Recevoir ses amis ou ses proches autour d’un repas ou se côtoient goûts subtiles, couleurs variées, odeurs délicates et originalité est un vrai plaisir.
La cuisine que je vous propose une cuisine de loisirs, simple et originale, issue des 4 coins du monde qui, sans passer des heures aux fourneaux, épatera vos convives.
Venez la découvrir dans mon atelier à Santec (Finistère) près de Roscoff.
Actualités
Cours du moment
Ci après les prochains et derniers « Cours du moment » de la saison 2023-2024.
Menu de printemps
2024-1
Lundi 15/04/24 – 10h00 (Clos)
Jeudi 18/04/24 – 10h00 (Clos)
Vendredi 19/04/24 – 18h00 (Clos) Lundi 22/04/24 – 10h00 (Clos)
55 € / Personne
Crème de petits pois au lait de coco et à la citronnelle et ses crevettes marinées ;
Lieu jaune en crumble de sarrasin, pâtes au blé noir et sauce au beurre de câpre ;
Petits choux craquelin au citron.
Menu d’été
2024-2
Jeudi 20/06/24 – 10h00 (Complet)
Vendredi 21/06/24 – 18h00 (2 places)
Lundi 24/06/24 – 10h00 (Complet)
55 € / Personne
Cannelloni de courgette à la Ricotta, sauce vierge ;
Poisson et ses gnocchis aux légumes et huile de basilic ;
Gaspacho de fruits rouges et sa quenelle mascarpone coco.
Les cours de groupe
Découvrez les cours de cuisine que je propose tout au long de l’année à destination de groupes de participants de 6 personnes jusque 11 voire 14 personnes en fonction du lieu et du menu.
Lire la suiteLes cours du moment
Ponctuellement, je propose des « cours de cuisine du moment » ou vous pouvez vous inscrire individuellement. Le nombre d’ateliers et leur période restent limités.
Lire la suiteDécouvrez ma cuisine
Découvrez la cuisine que je vous propose, les produits et les ustensiles que nous utilisons ainsi que le lieu ou je vous accueille pour partager ma passion.
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