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Zoom - Spécial Fête des mères

Spécial fêtes des mères - Cours de cuisine  interactif à distance sur Zoom avec au programme :

  • Filet de poisson et sa sauce acidulée
  • Tarte aux fraises

Cuisinez avec votre maman pour la fêtes des mères et passez un bon moment...

Jusqu'à 15 connexions simultanément.

Plus de détails

15,00 €

  • Ve 28/05/21 19h00

En savoir plus

Ce cours de cuisine est réalisé à distance en utilisant l'outil de visioconférence Zoom. Chaque participant peut si il le désire (et c'est recommandé) réaliser la ou les recettes pendant le cours dans sa propre cuisine avec ses ustensiles et ses ingrédients.

Pour participer à ce cours, vous avez besoin d'une tablette (IPAD ou Android) ou d'un micro-ordinateur (PC ou Macintosh), d'une liaison internet de qualité correcte et de l'outil Zoom installé (très simple).

Avant le cours de cuisine

Une semaine avant le cours ou dès votre inscription, vous recevez une fiche avec :

  • La liste des ingrédients nécessaires pour réaliser la ou les recettes
  • La liste des ustensiles (pour rappel)
  • Les préparations à réaliser avant le cours (comme l'épluchage des légumes, la pesée des ingrédients, etc..)
  • Les instructions pour se connecter à zoom pour participer à l'atelier ainsi que pour installer Zoom si besoin et l'utiliser (très simple).

Il ne faut surtout pas hésiter pas à me solliciter si vous avez besoin d'aide pour installer le logiciel et pour faire un test avant le cours.

Le jour du cours je vous envoie par mail la recette (pas de note à prendre). Vous pourrez l'imprimer pour l'avoir à porter de main lors du cours mais ce n'est pas vraiment nécessaire.

Pendant le cours

Vous pourrez vous connecter une quart-heure avant le début du cours et régler en cas de besoin les petits soucis de dernière minute.

Je commence le cours par faire le tour des participants puis je présente la ou les recettes qui vont être réalisées pendant la séance. Dans mes recettes, originalité et simplicité se conjuguent à la découverte des saveurs et des produits.

Démarre ensuite la réalisation du menu. Je présente pas à pas chaque étape de la ou des recettes et je la réalise devant vous. Une caméra montre en détail mon plan de travail et une autre est cadrée sur moi. Je passe à l'étape suivante uniquement lorsque tous les participants ont réalisé l'étape précédente. Le nombre limité de participants me permet de non seulement de montrer à chacun les techniques à mettre en oeuvre, mais aussi d'aider un participant qui en aurait besoin. Objectif : Transmettre à chacun le plaisir de se mettre devant les fourneaux et les principes et astuces qui lui permettront d'acquérir une certaine assurance. Pendant le cours, les micros restent ouverts et vous pourrez voir les autres participants, voire échangez ensemble. Même à distance, la convivialité doit être au rendez vous....

La durée d'un cours est d'environ 1h30.

A noter

L'inscription à l'atelier se fait par connexion Zoom. Sur cette connexion peuvent participer 1 à 2 personnes maximum. Merci de choisir le bon nombre de personnes.